説明
岩手県八幡平産のお米「いわてっこ」の玄米です。
「いわてっこ」は、岩手県内でも主に県北で栽培されている希少銘柄です。
あきたこまちのような食味で、適度の粘りで口当たりがさっぱりしており、冷めても美味しいお米です。
そのため、普段の食事にも、おにぎりやお弁当にも最適です。
また、甘みや香り、旨味、粘りなどのバランスがいいので、どんな料理にも合います。
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